Dove la carne è arte ed il gusto è maestro
Benvenuti in un luogo dove la carne è protagonista assoluta e il sapore si fa arte
Qui, ogni taglio viene trattato con maestria, dalle costate succulente alle fiorentine che raccontano l’eccellenza della tradizione italiana
Tutti i nostri piatti sono pensati per chi cerca un’esperienza autentica e indimenticabile, dove ogni boccone è un viaggio tra sapori intensi e genuini
Vi accogliamo in un ambiente raffinato, dove il piacere della tavola diventa un rituale da condividere
Prenota il tuo tavolo
329 555 0281
Dove trovarci
Via Martin Luther King 17, Fossalta di Portogruaro
Quando trovarci
Lunedì, Martedì, Giovedì e Venerdì, Sabato e Domenica dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 22.00
Mercoledì chiuso
I nostri antipasti
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura su
giardino di misticanza e pomodorini confit.
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta
aromatizzata e salsa piccante.
Tartare di manzo con spuma di stracciatella,
crumble di noci e speck croccante.
Carpaccio di manzo marinato su letto di misticanza
con carote marinate e vinegrette di aceto balsamico.
I nostri taglieri
Affettati misti.
Affettati e formaggi misti.
Formaggi misti.
Crudo riserva 24 mesi e bufala.
Cotto alla brace e kren.
I nostri primi
Fusillone al pesto di basilico con datterino e colata
di burrata.
Tagliatelle al ragù di coniglio.
Lasagna fantasia alla parmigiana.
Risotto alle erbette selvatiche mantecato allo
squaquerone.
I nostri secondi
Filetto di manzo in salsa alla senape.
Anatra in tecia.
Cotoletta di vitello a orecchio di elefante.
Roast beef all’inglese glassato con emulsione di
yogurt, lime e olio di oliva.
La nostra griglia
Tutte le sere dalle 19.00 alle 22.00, Sabato e Domenica anche a pranzo dalle 12.00 alle 14.30
Grigliata Pra’ Grande (costa, salsiccia, pancetta, pollo e polenta).
Grigliata costa e salsiccia.
Fiorentina di Scottona.
Costata di Scottona.
Bistecca di roastbeef di Scottona.
Filetto di manzo di Scottona.
Galletto Valtellina con patate fritte.
Asado di Scottona.
Per i Più Piccoli
Pasta al ragù o pomodoro.
Gnocchi al ragù o pomodoro.
Lasagna alla bolognese.
Cotoletta con patate fritte.
Hamburger con patate fritte.
I nostri contorni
Patate fritte.
Patate al forno.
Verdure grigliate.
Fagioli con cipolla.
Insalata mista.
Contorno del giorno.
I nostri dolci
Tiramisù.
Mousse di cioccolato.
Mousse di cioccolato.
Panna cotta ai frutti di bosco.
Venite a trovarci
Via Martin Luther King 17, Fossalta di Portogruaro
Tel:+39 329-555-0281
Email: info@pragrande.it